Заказать едус доставкой или навынос

    Холодные закуски

    Мясная тарелка
    220/30 г • Суджук, бастурма, буженина из свинины, говяжий язык, оливки, маслины
    Ассорти из свежих овощей
    300/50 г • Огурец, томат, болгарский перец, редис, зелень
    Армянские сыры
    250 г • Сыр по-арцахски, сыр Лори, сыр Чанах, сыр Чечил
    Ассорти из маринадов и солений
    350 г • Огурец, перец острый, капуста б/к, свёкла, морковь, цветная капуста
    Ассорти из брускетт
    300 г • Брускетты бритиш ростбиф, брускетты капрезе, брускетты с лососем слабой соли
    Мезе
    320/120 г • Хумус классический, хумус с запеченным перцем, хумус из запеченного баклажана, паштет из красной фасоли, гренки
    Гавурма
    120 г • Томленая говядина, красный лук, лаваш
    Баклажановые рулетики по-армянски
    160 г • Баклажан, перец, грецкий орех, кинза, чеснок
    Рулетики из говяжьего языка
    160 г • Говяжий язык, сыр творожный, сыр по-арцахски, грецкий орех
    Рулетики из баклажанов
    200 г • Баклажан, сыр сулугуни, грецкий орех, сметанная заправка
    Рулетики из запеченного перца
    200 г • Сцеженный мацун, сыр арцахский, зелень, запеченный перец
    Печеная свекла с сыром по-арцахски
    220 г • Печеная свекла, домашний сыр по-арцахски, руккола, грецкий орех, оливковое масло, бальзамическая заправка
    Ассорти рыбное
    240 г • Лосось слабосоленый, палтус, икра, масло сливочное, лаваш
    Курица фаршированная
    1000 г • Блины, чернослив, грецкий орех, морковь, лук, печень, курица

    Салаты

    Салат с тигровыми креветками
    250 г • Тигровые креветки, листья салата, огурец, руккола, томат, заправка Зейтун
    Салат с лососем
    250 г • Лосось слабосоленый, листья салата, руккола, томат, огурец, сыр по-арцахски, заправка Зейтун
    Салат «Горис»
    270/10/2 г • Телятина на углях, болгарский перец, цукини, баклажан, томат, зелень
    Салат «Араратская долина»
    270/10/2 г • Огурец, редис, томат, болгарский перец, зелень, масло оливковое
    Салат из баклажанов
    250/2 г • Баклажан, чеснок, грецкий орех, сметанная заправка
    Салат с домашней брынзой
    270/30 г • огурец, томат, болгарский перец, каперсы, красный лук, маслины, оливки, брынза, орегано, масло оливковое
    Салат «Эребуни»
    250 г • Куриное филе на углях, листья салата, фасоль, болгарский перец красный лук, грецкий орех, ореховая заправка
    Салат по-джермукски
    250 г • Язык говяжий, куриное филе на углях, маринованная морковь, маринованный огурец, грецкий орех, зелень, майонезная заправка
    Салат с утиным филе
    260 г • Филе утиное, инжир сушеный, руккола, грецкий орех, красный лук, гранатовая заправка

    Хлеб

    Лаваш
    100 г
    Лепешка
    150 г

    Горячие закуски

    Толма
    200 г • Говядина, свинина, виноградные листья, мацун с чесноком
    Шашлык из сыра сулугуни
    100 г • Лаваш, сыр Сулугуни
    Шашлык из сыра сулугуни с бастурмой
    100/20 г • Лаваш, сыр Сулугуни, бастурма
    Шашлык из грибов
    150 г • Шампиньоны, сыр сулугуни, зелень
    Креветки с соусом тартар
    100/50 г

    Горячие блюда

    Говяжьи щеки
    150/120/30 г • Томленные говяжьи щеки под винным соусом Арени с пряным булгуром
    Филе куриное под соусом бешамель на овощной подушке
    150/100/70 г
    Лосось с овощами гриль
    150/120 г • Филе лосося, овощи гриль, лимон

    Мангал меню

    Мангали толма
    220/50 г • Телятина, рис, виноградные листья, болгарский перец, томат
    Шашлык из каре ягненка
    200/50/3 г
    Шашлык из каре телёнка
    250 г
    Шашлык из телятины
    200/50/3 г
    Шашлык из говяжьего языка
    200/50/3 г
    Шашлык из свиной шеи
    200/75/3 г
    Шашлык из свиных рёбер
    200/75/3 г
    Шашлык из куриных крылышек
    200/75/2 г
    Шашлык из куриного филе «Браво»
    200/75/2 г
    Кебаб из курицы
    200/75/3 г
    Кебаб из курицы с грибами и сыром сулугуни
    200/75/3 г
    Кебаб из баранины
    200/75/3 г
    Кебаб из говядины
    200/75/3 г

    Ассорти шашлыков

    Ассорти из шашлыков №1
    600/200/75/180 г • Свиная шея, телятина, куриные крылышки, горячий салат из овощей, соус томатный с зеленью, соус томатный с аджикой, соус острый с чесноком
    Ассорти из шашлыков №2
    600/200/75/180 г • Каре ягненка, свиные ребра, куриное филе «Браво», горячий салат из овощей, соус томатный с зеленью, соус томатный с аджикой, соус острый с чесноком
    Ассорти из шашлыков №3
    600/200/75/180 г • Кебаб из курицы, кебаб из говядины, кебаб из баранины, горячий салат из овощей, соус томатный с зеленью, соус томатный с аджикой, соус острый с чесноком

    Гарниры

    Горячий салат из овощей
    200 г • баклажан, томат, болгарский перец, масло оливковое
    Горячий салат из овощей с брынзой
    200/30 г • баклажан, томат, болгарский перец, масло оливковое, брынза
    Овощи на гриле
    200 г • Болгарский перец, цукини, баклажан, шампиньоны
    Картофель фри
    150 г • С кетчупом
    Печеный картофель
    200 г
    Запеченный картофель с сыром
    200/30 г
    Баклажан запеченный на огне
    150/10 г
    Перец запеченный на огне
    150/10 г
    Томат запеченный на огне
    200/10 г

    Соусы

    Соус томатный с зеленью
    50/2 г
    Соус томатный с аджикой
    50/2 г
    Соус острый с чесноком
    50/2 г
    Соус Тартар
    50/2 г
    Соус Наршараб
    30/2 г

    Свежие фрукты

    Фруктовая тарелка
    1000 г • сезонные фрукты
    Обработка файлов cookie
    Наш сайт использует файлы cookie для обеспечения удобства пользователей сайта, его улучшения, сбора статистики и предоставления персонализированных рекомендаций.

    Вы можете настроить параметры использования файлов cookie или изменить свое согласие в более позднее время. Для получения дополнительной информации о целях, сроках и порядке использования файлов cookie вы можете ознакомиться с нашей Политикой обработки файлов cookie
    Персональные настройки Cookie