Заказать едус доставкой или навынос

    Завтрак по-армянски

    Завтрак №1
    омлет с бастурмой, салат «Араратская долина», сыр по-арцахски, зелень, лаваш/лепешка, кофе по-армянски / чай Чабрец, пахлава с грецким орехом
    Завтрак №2
    омлет в лаваше, салат «Араратская долина», сыр «Лори», зелень, лаваш/лепешка, кофе по-армянски / чай Чабрец, Армянское варенье
    Завтрак Детский
    омлет с ветчиной, закуска по-еревански с сыром, салат из овощей со сметаной, молочный коктейль/какао

    Армянский йогурт — Мацун

    Мацун с армянским вареньем
    200/100 г
    Мацун с медом и грецким орехом
    200/20/20 г
    Мацун
    200 г
    Тан
    1000 мл

    Холодные закуски

    Баклажаны фаршированные
    200 г • сыр сулугуни, сметана, грецкий орех
    Мясная тарелка
    220 г • суджук с/в, бастурма, буженина из свинины, буженина из говядины
    Ассорти из свежих овощей
    300 г • огурец, томат, перец, редис, зелень
    Бастурма
    60 г • вырезка из говядины в специях
    Суджук
    60 г • армянская вяленая колбаса из говядины
    Ассорти из армянских сыров
    230 г • сыр по-арцахски, Лори, брынза
    Ассорти из маринадов и солений
    450 г • огурчики бочковые, перец соленый, маринованные капуста, морковь, чеснок
    Гарни
    250/3 г • баклажан, цукини, грецкий орех, гранат, зелень

    Салаты

    Салат «Горис»
    270/10/2 г • Телятина на гриле, перец болгарский, цукини, баклажан, томат, зелень
    Салат «Араратская долина»
    270/10/2 г • Огурец, редис, томат, перец, зелень, масло оливковое
    Салат из баклажанов
    250/2 г • Баклажан ,чеснок ,грецкий орех, сметанная заправка
    Теплый салат с фасолью
    250/2 г • Фасоль красная, лук, грецкий орех, зелень, масло оливковое, гранат
    Салат с домашней брынзой
    250/30 г • огурец, томат, перец, каперсы, лук, маслины, оливки, брынза, орегано, масло оливковое
    Салат «Ани»
    250/2 г • грибы, куриное филе, сладкий перец, грецкий орех, майонезо-горчичный соус, гранат
    Салат «Табуле»
    250/2 г • Зелень, булгур, лимон, томат
    Салат по-джермукски
    250 г • Язык говяжий, филе куриное на углях, маринованные морковь и огурец, грецкий орех
    Салат со свеклой
    250 г • Свекла, сыр по-арцахски, грецкий орех, руккола, бальзамический уксус

    Супы

    Суп куриный
    300 г
    Хашлама по-арцахски
    300 г
    Хашлама из баранины
    300 г
    Сезонный суп
    300 г

    Хлеб

    Лаваш
    100 г
    Лепешка
    200 г

    Горячие закуски

    Шашлык из сыра сулугуни в обжаренном лаваше
    100 г
    Шашлык из сыра сулугуни в обжаренном лаваше с бастурмой
    120 г
    Шашлык из грибов
    150 г • шампиньоны, сыр сулугуни
    Горячая закуска по-еревански с сыром
    250 г • лаваш, сыр сулугуни, томат, зелень
    Горячая закуска по-еревански с бастурмой
    250 г • лаваш, сыр сулугуни, томат, бастурма, зелень
    Горячая закуска по-еревански с салатом «Цезарь»
    250 г • лаваш, сыр сулугуни, куриное филе, салат, томат черри, соус Цезарь
    Толма
    200 г • говядина, виноградные листья, мацун с чесноком

    Мангал меню

    Шашлык из каре ягненка
    200/50/3 г
    Шашлык из телятины
    200/50/3 г
    Шашлык из говяжьего языка
    200/50/3 г
    Шашлык из свиной шеи
    200/75/3 г
    Шашлык из свиных рёбер Кохкачах
    200/75/3 г
    Шашлык из куриных сердечек
    150/60/3 г
    Кебаб из курицы
    200/75/3 г
    Кебаб из курицы с грибами и сыром сулугуни
    200/75/3 г
    Кебаб из баранины
    200/75/3 г
    Кебаб из говядины
    200/75/3 г
    Куриные крылышки
    300/75/2 г
    Куриное филе «Браво»
    200/75/2 г
    Лосось с овощами
    150/120 г • филе лосося с овощами гриль
    Сибас с овощами
    220/120 г • морской сибас с овощами гриль
    Форель с овощами
    300/120 г • речная форель с овощами гриль
    Креветки с соусом тар-тар
    100/80 г
    Морепродукты с овощами
    200/120/80 г • мидии очищенные, креветки тигровые, кальмар, овощи гриль, соусы

    Ассорти шашлыков

    Ассорти из шашлыков №1
    600/200/75/180 г • свиная шея, телятина, куриное филе Браво, запеченные на огне овощи, маринованный лук, соус томатный, соус тар-тар, соус с аджикой
    Ассорти из шашлыков №2
    600/200/75/180 г • каре ягненка, свиные ребрышки, куриные крылышки, овощи, запеченные на огне, маринованный лук, соус томатный, соус тар-тар, соус с аджикой

    Гарниры

    Горящий салат из овощей на огне
    200 г • баклажан, томат, перец, масло оливковое
    Горящий салат из овощей на огне с брынзой
    200/30 г • баклажан, томат, перец, масло оливковое, брынза
    Перец с домашним сыром по-арцахски
    150/50 г
    Баклажан запеченный на огне
    150/12 г
    Перец запеченный на огне
    150/12 г
    Томат запеченный на огне
    150/12 г
    Картофель печеный
    150/2 г
    Картофель запеченный с сыром
    180/2 г

    Соусы

    Соус томатный с зеленью
    50 г
    Соус томатный с аджикой
    50 г
    Соус острый с чесноком
    50 г
    Соус Тар-Тар
    50 г
    Соус Наршараб
    50 г

    Десерты

    Торт Медовый
    150 г
    Торт Шоколадный
    150 г
    Торт Наполеон
    150 г
    Пахлава с грецким орехом
    100 г
    Мороженое
    100 г
    Армянское варенье
    100 г

    Деское меню

    Салат из свежих овощей
    100 г • огурец св, томат св, сметана
    Суп куриный
    150 г
    Закуска по-еревански с ветчиной и сыром
    150 г
    Сосиски в лаваше
    150 г
    Котлеты куриные
    100 г
    Шашлычок из куриного филе
    100 г
    Сырники со сметаной
    120/40 г
    Картофель фри
    100 г
    Картофельное пюре
    120 г
    Омлет
    100 г
    Ветчина
    20 г • дополнительно к омлету
    Сыр
    20 г • дополнительно к омлету
    Шампиньоны свежие
    20 г • дополнительно к омлету
    Томат свежий
    20 г • дополнительно к омлету
    Лаваш
    50 г
    Лепешка
    50 г
    Сок
    300 мл • апельсин/яблоко/ананас/вишня/мультифрукт/томат
    Морс ягодный
    300 мл
    Молочный коктейль
    300 мл • клубничный/ванильный/шоколадный
    Обработка файлов cookie
    Наш сайт использует файлы cookie для обеспечения удобства пользователей сайта, его улучшения, сбора статистики и предоставления персонализированных рекомендаций.

    Вы можете настроить параметры использования файлов cookie или изменить свое согласие в более позднее время. Для получения дополнительной информации о целях, сроках и порядке использования файлов cookie вы можете ознакомиться с нашей Политикой обработки файлов cookie
    Персональные настройки Cookie