Холодные закуски — Ресторан Areni (Арени) – Меню и цены

100/40/20/50 г • Паштет, масло цитрусовое, конфитюр из цедры апельсинов, матнакаш

320 • Хумус, хумус с запеченным перцем, хумус из запеченного баклажана, паштет из красной фасоли

220 г • Печеная свекла, домашний сыр по-арцахски, рукола, грецкий орех, оливковое масло, бальзамическая заправка

180 г • Запеченный перец, хумус, бастурма, сыр по-арцахски, зелень

180 г • Запеченный баклажан, хумус, бастурма, сыр Арцахский, гренки

120 г • Томленая говядина в топленом масле, красный лук, лаваш

Вырезка из говядины в специях

Армянская вяленая колбаса из говядины

200 г • Баклажан, сыр сулугуни, грецкий орех, сметанная заправка

Запеченный перец, сцеженный мацун, сыр арцахский, зелень, грецкий орех

220 г • Суджук, бастурма, буженина из свинины, говяжий язык, оливки, маслины

Огурец, томат, болгарский перец, редис, зелень

260 г • Сыр по-арцахски, сыр Лори, сыр Чанах, сыр Чечил

350 г • Огурец, перец острый, капуста б/к, свёкла, морковь, цветная капуста

60/10/10 г • Оливки выдержанные в средиземноморском маринаде